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Shigira Bayside Suite ALLAMANDA
シギラベイサイドスイート アラマンダ
鉄板焼ディナーをいただきに伺いました
![ロゼワイン]()
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宮古島ブランド
特選宮古牛のフィレ(左)サーロイン(右)
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アミューズの材料も目の前に並べられていきます
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琉球野菜
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伊勢海老
さぁ、食事のスタートです
![ブルー音符]()
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シェフ厳選
琉球食材の冷前菜
生春巻きですね
![ニコニコ]()
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鉄板アミューズ
フランベのシーン
![メラメラ]()
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焼フルーツトマトとカチョカヴァロ
クリスピーバケットとバジルの香り
カチョカヴァロとはチーズ
![チーズ]()
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沖縄近海産 伊勢海老
インスピレーションソース
とってもとっても美味しかった
![ラブ]()
マンゴーのソースも合いました
![むらさき音符]()
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琉球野菜の鉄板焼き
特選油味噌と宮古島雪塩etc.
いろんなソースで味わいました
![ウインク]()
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宮古牛フィレ
ひとくち食べて
思わず美味しいリアクションが出ました
![照れ]()
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シェフ特製 ガーリックライス
島らっきょうと大葉の香り
味噌汁 香の物
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カタラーナ
担当してくださったお若いシェフさんは宮古島出身&育ちとおっしゃっていました
![やしの木]()
本当に、感動の美味しさでした
![ラブラブ]()
食事のあとは
毎日開催されているライブステージ琉球の風
を見に寄らせていただきました
![爆笑]()
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沖縄民謡・三線
お歌もお話も上手で魅力的な方でした
![イエローハーツ]()
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宮古民謡・三線
見に来られているのは年配の方が多い印象で
連日満席に立ち見の方もおり、どなたでも観賞できます
ときどき席に問いかけがあったりみんなで歌ったりと参加型な雰囲気でした
![カラオケ]()
泊まってみたい……
![流れ星]()