カタール ドーハから3時間45分のフライト![飛行機]()
5月25日 18:10 トルコ アンカラに到着![DASH!]()
宿泊するホテルのレストランにて![椅子]()
トルコ初の食事メニューは『キョフテ』
ペルシャ語で【たたく・ひく・肉団子】などの意味をもつ、中東や南アジアで広まっている料理
挽肉にスパイスやタマネギを加えて団子状に丸めたり平たい形を作って焼いた、
ミートボールやミートローフなどの肉料理で
トルコでは291種類もあるそうです![ひらめき電球]()
ここでいただいたキョフテは、ハンバーグにいちばん近かったように思います![ナイフとフォーク]()
トルコツアーのレポート、スタートです![アメーバ]()
